目玉焼き弁当

■ごはん■目玉焼き■おみ漬■おくらお浸し■さんま胡麻みりん焼き■ポテト・プチトマトのサラダ


目玉焼き、本当はさんまのとなりに入れるつもりだったのですが、
ちょっと大きくておかず入れにうまく入りきれなかったので、
急きょ、ごはんの上に乗せました。目玉焼きの白いツブツブは塩です。


さんまは以前も紹介した　↓生協で購入のこれ。


油で揚げるか、油をしいたフライパンで焼くかですが、今日はフライパンで焼きました。

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