タマゴサンドイッチ [お弁当（パン）]
サンドイッチを作るときは ヤマザキふんわり食パン８枚切りをよく使います♪
耳までやわらかいのでサンドイッチ向きのパンだと思います。
柔らかいのでなるべくつぶさないようにそっとお弁当箱に詰めるのがポイントかな♪
梅雨に入り、そろそろお弁当に気を使う季節になってきました。
プチトマト↑ はいがいと傷みやすく、ヘタの付根辺り雑菌がつきやすいので、
ヘタを取り水洗で丁寧に洗って入れました。
コッペパンサンド [お弁当（パン）]
■タマゴサンド・ハムサンド■鳥唐揚げ■さつまいもサラダ
タマゴサンドは昨夜のうちに卵を茹でておきました。
使っているパンは パスコの超熟ロール。
これだとお弁当箱（うちにあるお弁当箱で一番大きい）に 横向きでピッタリ入る長さなのです☆
鳥唐揚げとさつまいもサラダは昨夜の残り物です。
さつまいもはゆでてマヨネーズで和えます。
クルミを加えることが多いですが、今回はアーモンドスライスを少し加えました。
ナッツ類を入れることにより、ナッツ類のコリっとした歯ごたえで食感に幅ができ、
お芋のほっくり感が一層引き立って美味しいと思います♪
私自身ナッツ類が好きなので特に好んで入れています☆
コッペパンサンド弁当 [お弁当（パン）]
■タマゴサンド■ウィンナーサンド■塩えんどう豆■さつまいもの甘煮
コッペパンと言っても Pascoの超熟ロールパンなので
長さは15cmくらいと短めですが、このサイズがお弁当の巾とちょうどいいんです♪
今日もとっても手抜きです。
卵は昨夜のうちに茹でておきました。
塩えんどう豆、さつまいもの甘煮はレトルトパックされたもの。
お弁当に詰めただけです。
ドッグサンド弁当 [お弁当（パン）]
■照焼きチキンドッグ■タマゴサラダドッグ
照焼きチキンはスーパーのお肉コーナーのお惣菜です。
タマゴサラダドッグは・・少々食べにくいかも...。
あっ・・そういえば 昨日も鳥照焼きだった・・・ww
サンドイッチ弁当 [お弁当（パン）]
■タマゴサンド■ペッパーハムとベビーリーフのサンド
■温野菜（カボチャ・サツマイモ・クルミ）
ゆでた野菜は、いつもこのあとマヨネーズで和えてサラダにしますが、
サンドイッチでマヨネーズを使っているので
あえてそのままの温野菜としておきました。軽く塩を振ってあります。
最近スーパーでの、葉もの野菜の値段が高く、レタスを買うのをためらいました。
（３日前は一玉290円で昨日は250円でしたが）
サンドイッチにちょこっと使いたかっただけなので、
サラダ用のベビーリーフ↓を買いました。
これだと105円
イチゴのパックくらいの容器にほわっと。
盛り付けや彩りに緑が欲しい時は 手頃かも。
サンドイッチ弁当 [お弁当（パン）]
■タマゴサンド■照り焼きチキンサンド■ブロッコリ■カボチャとサツマイモのサラダ
照り焼きチキンはスーパーの精肉売り場にあったお惣菜です。
先日の白い丸パンにはさんだものと同じ商品です。
カボチャとサツマイモのサラダはマヨネーズで和えて
クルミが入っています。
パン＆チキンナゲット弁当 [お弁当（パン）]
■スナックサンド(ツナマヨ)■ミニチョコロールパン
■温野菜(ニンジン・カボチャ・ブロッコリー)■チキンナゲット
土曜授業なのでお弁当もちょっぴり遊びモードで♪
朝、近くのコンビニでパンを買う生徒も多いらしい。
今朝はごはんを炊かなかったので、買っておいたパンを代りに入れてみました。
白いやわらかロールパンのサンド弁当 [お弁当（パン）]
■タマゴサンド■照焼きチキンサンド
今日はコンクール。移動中のバスの中での食事なので
簡単にしました。↓こんな感じでひとつづつラップし、
折りたたみ式のバスケットに詰めました。
