カレーライス

ある日の父母の昼食です。

■カレーライス（レトルト）■サラダ ■漬物 ■みそ汁（朝の残り）■ヨーグルト


父用はおとなの甘口です。
母は以前は子供用の カレーの王子さま でしたが、少食でごはんの量が少ないので、
最近は アンパンマンカレー（1歳から食べれる）にしています。

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そうめん 冷やし中華風

ある日の父母の昼食です。

■そうめん（焼豚・つるむらさき・トマト）■漬物 ■ヨーグルト

冷やし中華風ということで、ごま油、麺つゆ、ぽん酢をかけてトッピングしました。

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中華丼

ある日の父母の昼食です。

■中華丼（レトルト）■みそ汁 ■漬物 ■トマト・ゆでインゲン・ソーセージ ■ヨーグルト

父がいる昼食は、簡単に用意ができてガッツリ食べられるものにしています。
ごはん食の時はレトルトが多いです、今日は中華丼。
カレー・牛丼・親子丼・中華丼は頻度多めかも。

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鯖の押し寿司

ある日の父母の昼食です。

■鯖の押し寿司（レトルト）■トマトときゅうりのサラダ ■切り落とし照焼きチキン（惣菜）
■漬物 ■ヨーグルト


調理は野菜を切ったくらいです。
切り落としの照焼きチキンはスーパーのお惣菜で、時々買います。
鯖の押し寿司は、母が生協で注文したものです。冷凍されているので、食べる時はレンジでチンします。

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そうめん 冷やし中華風？

ある日の母の昼食です。

■冷やし中華風？そうめん（ゆでスナップエンドウ・プチトマト・焼き豚）
■漬物 ■キャベツと人参の炒め煮（残り物）■ビタミンゼリー

冷やし中華風？とは...そうめんにごま油と麺つゆをかけ、
その上に冷やし中華のようなトッピングをしたので「？」をつけました(笑)。
プチトマトは皮は剥いてあります。

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鯛の煮つけ

ある日の父母の夕食です。


■刺身コンニャク ■鯛の煮つけ ■漬物 ■野菜の炒め煮（もやし・キャベツ・人参・牛肉）
■茶碗蒸し（市販品）


メインは鯛の煮つけです。
父は食事には特別こだわりがなく、ただごはんがたくさん食べられれば満足するタイプ。
母は、あれこれ自分の好きなものを食べたいタイプです。
この日は生協で母が注文した刺身コンニャクを出しました。
茶碗蒸しはスーパーで買ったものですが、茶碗蒸しも父母の好物です。

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まぐろの山かけ

ある日の父母の夕食です。

■まぐろの山かけ ■ホタテ ■笹かま ■サラダ ■キャベツと人参の煮物 ■漬物

まぐろの山かけは、すりおろしの生姜、ニンニク、醤油にまぐろを漬けておき、
あとからとろろを加えて混ぜ合わせたものです。

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鮭カマの塩焼き

ある日の父母の夕食です。

この日もほとんどが買ってきたお惣菜です。

■鮭カマの塩焼き（惣菜）■ジャガイモのカレー炒め ■茶碗蒸し（惣菜）
■漬物（惣菜）■もやしのおひたし ■その他昼の残り物


写真にはありませんが、お味噌汁は毎回ちゃんと作っています(笑)
ジャガイモのカレー炒めは、母が好きなので買ってきましたが、
口の中がヒリヒリすると言って、もうこれも食べられなくなりました。
（持病のせいで、口腔内が刺激に弱くなっているため）

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牛丼

ある日の父母の昼食です。

■牛丼（レトルト）■レタスとトマトのサラダ ■漬物 ■モモのゼリー

お吸い物やお味噌汁は無いのでお茶で対応です。

牛丼はレトルト食品、お湯で温めてごはんにかけるだけです。
昼食はなるべく簡単にしています。

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オムライス風？

ある日の父母の昼食です。

■半熟卵焼き ■もやし野菜炒め ■レタス ■プチトマト ■ウィンナー 漬物 ■ヨーグルト


オムライス風？とは、単純にごはんの上に半熟の卵焼きをのせただけのことです(笑)
お醤油を垂らしていただきます。

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