夏休みも残りわずかとなりました。
今日の夕食は カレーでした。↓見た感じフツ―ですね。
■シーフードカレー(ココナッツ風味)
ハウスバーモントカレー(中辛)・玉ねぎ・エビ・ホタテ・イカ
ココナッツ風味・・・私が個人的に好きなので。。^^;
使ったのは、デザートコーナーにあった ↓タピオカ入りココナッツミルク。
↑使い終わった後ですが・・
タピオカはスプーンですくって食べちゃって、残りのココナッツミルクだけ
カレー鍋に投入しました。。^^;
イカ・・ちょっとサイズが大きかったようで・・
家族から 「イカが怖い!」って 言われました(爆)^^;
おいしかったぁ~って思ったのは私だけかなぁ・・・(^^;